TALLER DE CUINA EN FAMÍLIA

A la fundació Comtal ens encanta que els nostres usuaris, siguin grans o petits, intercanvien coneixements, experiències i activitats. I aixó és el que van fer l’altre dia les  famílies organitzant un taller de cuina pels adolescents del Centre Obert de l’entitat.

5 mares del Centre Obert van dinamitzar aquesta activitat i el grup d’adolescents del Tardes Tria,  va preparar tres receptes: Amanida d’arròs, plàtan verd fregit i creps de xocolata. Els joves van comprar els ingredients i les mares van organitzar la preparació i la coordinació de les tasques.

El resultat va ser un èxit. L’ambient de treball dins de la cuina professional de l’entitat va ser excel·lent. Les mares van contagiar la motivació als més joves i aquests van implicar-se en l’elaboració de les receptes, el treball en equip i la participació de totes i tots.

El millor d’aquest taller va ser compartir somriures, coneixements de cuina i aprendre a treballar junts.